quinta-feira, 23 de setembro de 2010

O que influencia nossos hábitos alimentares?

Fonte da foto: educador.brasilescola.com
Todos vivemos constantemente, desde o nascimento, sob diversas influencias de nossa própria família, mídia e da sociedade, porém não temos consciência do grande poder que elas exercem nos nossos hábitos, principalmente alimentares.

Quando pequenos, estamos em uma fase de definição de hábitos, pois ainda estamos envoltos por um mundo de descobertas. Descobrimos novos aromas, cores, texturas e sabores, e cabe aos pais nos guiar por este universo de sensações. E é nessa fase também que observamos como as outras pessoas comem e passamos a incorporar alguns de seus hábitos alimentares, principalmente dos familiares.

A mídia, composta por TV, jornais, revistas e internet, também tem grande impacto nas nossas escolhas alimentares, nos bombardeando de propagandas que nos influenciam a consumir diferentes alimentos industrializados, que em sua grande maioria podem trazer malefícios à saúde, e chamam nossa atenção constantemente às dietas da moda que prometem um corpo perfeito em curto prazo, mas sem promover a reeducação alimentar.

A correria do dia-a-dia dificulta a realização de refeições tranqüilas e balanceadas, e nos leva a comer o que é mais fácil ou o que encontramos, preocupando-nos apenas em matar a fome sem nos lembrar da qualidade da refeição, deixando de consumir os nutrientes necessários à manutenção da saúde e favorecendo o surgimento de doenças.

Por isso, é importante prestar mais atenção em como você se alimenta, priorizando uma alimentação saudável sem privações nem exageros, usando e abusando dos alimentos que a natureza nos oferece como frutas, legumes e verduras. Devemos ser mais críticos em nossas escolhas alimentares, não nos deixando influenciar pela mídia ou pela sociedade, e em caso de dúvidas, o ideal é procurar um nutricionista, pois não há ninguém melhor do que ele para nos auxiliar. Fazendo tudo isso nós comeremos e viveremos com mais qualidade.

Escrito por: Ana Paula e Alessandra.
Editado por: Mariam Chami, Fernanda Bueno, Estela Ricciardi e Lilian Lora.
Orientado por: Renata Pinotti Alves

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